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대전은 '칼국수와 빵'의 도시로 잘 알려져 있지만, 그 외에도 다양한 지역별 맛집과 개성 있는 식당들이 숨어 있는 미식의 도시입니다. 오래된 전통 맛집부터 요즘 뜨는 트렌디한 식당까지, 대전 맛집 베스트10을 소개합니다. 대전 여행 일정에 참고해보세요.
성심당
성심당은 대전을 대표하는 빵집으로, ‘튀김소보로’라는 독창적인 메뉴로 전국적인 인지도를 얻은 곳입니다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 이 빵은 소보로 토핑과 팥앙금의 조화가 인상적입니다.
딸기슈, 부추빵, 고로케 등 다양한 메뉴들도 모두 높은 완성도를 보여주며, 최근엔 딸기시루가 SNS에서 주목받고 있습니다.
대전에서만 매장을 운영하고 있어 방문할 가치가 충분합니다.
대선칼국수
대선칼국수는 면발이 굵고 탄력이 있으며, 멸치·황태·조개 육수로 만든 깊고 시원한 국물 맛이 특징입니다.
깍두기와 함께 곁들였을 때 맛의 균형이 좋고, 고기와 야채가 가득한 만두는 따로 주문해보시는 걸 추천드립니다.
깔끔하고 정직한 한 끼를 찾는 분들께 적합한 칼국수 전문점입니다.
신도칼국수
신도칼국수는 닭육수 느낌의 담백한 국물과 수제면이 잘 어우러지며, 이곳의 묵은지는 단연 이 식당의 강점입니다.
김치 맛이 훌륭하다는 평이 많고, 양도 넉넉하여 든든한 식사를 원하신다면 만족도가 높습니다.
국물 리필도 자유로워 식사 중 편안함을 느낄 수 있는 곳입니다.
진로집
진로집은 두부두루치기로 유명한 노포식 주점으로, 매콤한 양념이 잘 배인 두부는 밥과 술 모두와 잘 어울립니다.
오래된 감성을 간직한 포장마차 분위기로, 편안한 자리를 원할 때 좋은 선택이 될 수 있습니다.
가격도 부담 없고, 맛과 분위기 모두에서 지역의 개성이 잘 드러납니다.
오씨칼국수
오씨칼국수는 멸치 육수에 묵은지를 더한 칼국수로, 국물 맛이 진하면서도 개운한 것이 특징입니다.
면은 넓고 쫄깃한 식감이 살아 있고, 묵은지를 곁들여 먹으면 깊은 감칠맛이 배가됩니다.
반찬도 깔끔하고 정성스러워 로컬 감성을 느끼고 싶은 분들께 추천드립니다.
광천식당
광천식당은 대전역 인근에 위치한 40년 전통의 노포로, 두부두루치기로 유명합니다. 매콤한 양념에 부드러운 두부가 어우러져 밥과 함께 즐기기 좋습니다.
칼국수 면사리를 추가해 국물에 비벼 먹는 별미도 인기입니다. 푸짐한 양과 합리적인 가격으로 현지인과 여행객 모두에게 추천됩니다.
원미면옥
원미면옥은 1953년부터 운영된 닭육수 베이스의 황해도식 냉면 전문점입니다. 짭조름한 국물과 쫄깃한 면발의 물냉면이 대표 메뉴입니다.
비빔냉면과 저렴한 닭날개도 함께 즐기면 만족도가 높습니다. 계절에 상관없이 줄이 길 만큼 꾸준히 사랑받고 있는 노포입니다.
둥지톳밥
둥지톳밥은 해조류인 톳을 활용한 건강한 한식 정식을 제공하는 식당입니다. 대표 메뉴는 톳밥과 오징어볶음으로, 깔끔하고 자극적이지 않은 맛입니다.
정갈한 반찬 구성과 넓은 주차장도 장점입니다. 현충원 인근에 있어 식사 겸 방문 코스로 적합합니다.
어반멜로우
어반멜로우는 도마동에 위치한 트렌디한 브런치 카페 겸 레스토랑입니다. 브런치부터 파스타, 피자, 스테이크까지 메뉴가 다양합니다.
공간이 넓고 세련된 분위기로 데이트 장소로도 인기입니다. 주말엔 예약이 필수일 만큼 대전 서구의 대표 핫플입니다.
가래울
가래울은 대청호 인근 자연 속에서 즐기는 오리요리 전문점입니다. 오리불고기, 떡갈비, 누룽지백숙 등 메뉴 구성이 다양합니다.
점심특선 메뉴는 가격 대비 훌륭해 만족도가 높습니다. 트레킹 후 식사 코스로도 알맞으며, 전망도 뛰어납니다.
정리하며
대전은 빵, 칼국수 외에도 다양한 음식 문화가 잘 발달한 도시입니다.
소개한 대전 맛집 베스트10은 모두 실제 방문 경험을 바탕으로 선정한 곳으로, 어느 한 곳을 선택하셔도 만족스러운 식사를 기대하실 수 있을 겁니다.
여행 중 한 끼 식사가 아쉽지 않으려면, 이런 로컬 식당을 먼저 알아두는 것이 가장 좋은 방법입니다.
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